忙碌的工作使许多人对自己做饭不感兴趣。他们每天都在外面吃点东西来解胃。然而，这样做的结果是，他们的健康处于亚健康状态，容易生病。天使蓝莓蛋糕制作简单，还可以帮助提高身体抵抗力，更好地保持健康。
1。准备配料、粉末、液体称量、仅蛋清和干蓝莓。
2。将酸奶、10克糖和食用油一起放入盆中，搅拌混合鸡蛋酸奶
3。筛入低筋面粉，用刮刀搅拌，使其更加细腻，没有干粉颗粒。
4。将蛋白倒入盆中，用电动打蛋器高速打至有大气泡，加入10克第一道白糖继续打发
5。打至有细小气泡，第二次放10克糖
6。继续打至流出来，倒入最后10克糖
7、再送直到有清晰的线条，拉起鸡蛋，拉起倒三角成小尖角停止
8。将1/3的蛋白质放入酸奶糊中，用刮刀搅拌均匀
9。倒回剩余的蛋白中，继续搅拌均匀
10。用八寸烟囱活动底模，将干蓝莓均匀撒上
11.然后倒入酥皮糊抹平表面，抖掉气泡，底部包上一层锡纸
12.放入预热170度的烤箱，上下火中下层水烤60分钟
13度和70度烤10分钟，看到建议150度烤10分钟，然后换成140度烤40分钟。反复改变温度以保持表面不着色并保持蛋白质白色。
14。时间到了，把烤架放在烤架上，让它自然冷却
15、冷却后易脱模
16。方块内里细腻，甜度适中，入口即化，软软的
17.成品装饰典雅，但非常漂亮^_^
我们可以在吃完之后有心情。天使蓝莓蛋糕的做法很简单。那些想自己做饭但不知道从哪里开始的人可能希望了解更多。
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