城里人一天两天都在前线，他们的目的地永远是写字楼和公寓。他们没有时间做饭，但他们习惯了快餐，怀念家常饭菜。做蛋糕的方法方便快捷，十分钟就能做出美味佳肴，蒸一下就行，不用担心油烟的危害。
1。准备好所有材料（超重）（蛋糕模抹黄油）
2。将蛋清和蛋黄分装到两个容器中，不加水和油，
3。将5克生面粉放入蛋白中，先直接打散
4。打至有大气泡，放入三分之一的糖粉
5。打至有细小气泡后加入糖，（糖粉要打三遍）
6。打至蛋白变硬，提起时它们很锋利且不流动。 （蛋清打好，再用烤的余热）
7。将酸奶和奶粉放入蛋黄中，打到最小停，
8。再将低筋面粉筛入蛋黄中
9。搅拌至面糊中没有小颗粒
10。将蛋清分三次加入面糊中，上下搅拌，（不要画圈）
11.用勺子搅拌所有的面糊和蛋白
12、3入蛋糕模（两个六寸，一个八寸）
13.烤箱上下管120度60分钟
14。快做好了，模具也没有裂开。
15。时间到了，拿出来摇一摇，倒过来放凉，
16、易脱模、
17、完美脱模，
如果你想拥有一个健康的身体，最好自己做饭。制作蛋糕的方法简单，原料易得，健康又美味。
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