中国人向来对吃很讲究，吃得好往往与一个人的生活水平有关。我们不应该随便处理一日三餐。有些人可能会觉得自己做饭很麻烦，也懒得做。 ，奶油芝士蛋糕的做法很简单，只需要一点时间就可以完成，不妨试一试。
1。加热黄油融化，用擀面杖压碎饼干
2。将黄油中的盐和细砂糖融化，将饼干拌入黄油中
3。用工具将饼干压碎
4。放入烤箱180度烤10分钟，取出冷却备用
5。奶油芝士用糖粉融化软化
6。用打蛋器高速打至顺滑，加入蛋黄继续搅拌，一个个加入蛋黄
7。加入酸奶继续搅拌均匀
8。加入淡奶油继续搅拌均匀
9。这是搅拌均匀的芝士糊
10。搅拌后用橡皮刮刀将周围的糊状物搅拌均匀
11.看成功的芝士膏，非常细腻易流动
12.开始打蛋白，从冰箱中取出蛋白，加入柠檬汁
13.打蛋器以二档打30秒，加入白砂糖
14。然后用二档打发60秒，再转一档打发45秒打完蛋清。蛋清明显很细腻，有小钩子，倒过来蛋碗也不会掉下来
15。开始搅拌蛋糕糊。蛋清和蛋黄都做好了，取三分之一的蛋清到蛋黄糊里，切开搅拌均匀，不能画圈了
16。将切好的蛋糕糊倒入蛋清中，继续搅拌均匀。这是成品蛋糕糊，非常细腻
17.将蛋糕糊倒入模具中，用牙签摇晃几下，成Z字形即可消泡。锡包在模具上，因为它是在水浴中烘烤的
18.烤箱预热175度10分钟
19.最后把温度调到175度，烤65分钟。烘烤后不要立即取出，放入烤箱60分钟后取出冷却，蛋糕会很漂亮。
20 或 60 分钟后，蛋糕就可以冷却了！
21。温馨提示：隔夜脱模更方便，切好的蛋糕更漂亮！
22。早餐可以吃到酸甜的味道！
23.看看拼图的美丽！
这款奶油芝士蛋糕的配方简单易学，方便快捷。是忙碌上班族的最佳选择。味道可以根据个人口味来决定，加入酱油、料酒、蒜末等调味即可。
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