工作压力的增加，让很多人不愿意自己做饭。当然，这也与烹饪的难易程度有关。事实上，并非所有菜肴都需要复杂的过程。有很多美味的家常菜，就像在家做披萨一样简单。
1。材料：洋葱（切丝）、芝士（切片或切条）、青豆、玉米粒、虾（提前用水焯过），因为我也想做奥尔良烤鸡的味道，所以提前去掉鸡腿，切成小块，用奥尔良烤鸡腌制（至少5小时，味道更好）。
2。先在披萨盘上刷一层油，然后把面团放进去，中间薄，周围稍微厚一点，然后用叉子在锅上戳几个洞。
3。取披萨酱放在中间，以画圈的方式向外涂抹酱汁。你可以在披萨上使用香草。然后把一些奶酪条放在酱汁上，然后是虾和玉米粒，然后是洋葱丝，最后把剩下的奶酪条放在上面。
4。放入预热好的烤箱，上下加热230度，中下层烤15-20分钟，至表面呈金黄色即可。
5。做披萨酱，番茄600克切丁，（我用自己的番茄酱），洋葱100克切成小块，大蒜4瓣切块，黄油30克，盐6克，一茶匙黑胡椒、一茶匙牛至叶（也称为比萨草）、半茶匙罗勒（也是一种香料，一般在较大的超市出售）和一汤匙糖。如果你喜欢吃肉，你可以加入鸡肉丁或牛肉丁。我加了一些鸡胸肉丁。
6。 a 具体炒制过程： 炒锅加热后，加入黄油融化 b 加入洋葱丁和蒜末翻炒1分钟（如果加肉丁，可以先加入肉丁翻炒，再加入洋葱和蒜末） c 加入西红柿，用大火翻炒至西红柿变软多汁。然后依次加入糖、黑胡椒、比萨草、罗勒，继续翻炒。 d 盖上锅盖，小火煮20分钟左右，中间搅拌一下以免烧锅。 e 煮好后，如果水多，转大火收汁，加盐，翻炒均匀即可食用。如果比萨酱一次没有用完，可以密封保存在冰箱里，一周之内就可以用完。
MM们学过这道菜吗？在家做披萨是人人都称赞的食物。你可以制作它并全年食用。注意食材的新鲜度，让你每天都想吃。
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