虽然出去吃饭可以省去很多麻烦,但毕竟食物卫生是不能保证的,如果损害了身体健康是不值得的。因此,有必要学会在家做饭。大理石芝士蛋糕的配方很简单,即使没有任何基础知识,也可以立即学会。
1。准备材料
2。将蛋黄和蛋清分在两个容器中,不加油和水
3。将50克糖分3批加入蛋清中,搅拌至提起时有一个小钩子
4。用电动打蛋器打蛋黄1分钟
5。在蛋黄中加入80克花生奶、30克油、3-5滴香草精,搅拌均匀,然后筛入90克低酒精粉,用橡皮刮刀搅拌至无颗粒 p>
6。为了口感细腻,我每次都会用细筛子过筛蛋黄糊(可以但是)
7。将1/3打好的蛋清放入蛋黄糊中搅拌均匀,再倒入剩余的蛋清搅拌均匀
8。将蛋糕糊倒入烤盘,留一点做图案
9。将5克可可粉筛入剩余的原色蛋糕糊中,搅拌均匀后装入裱花袋备用
10。在裱花袋上剪出小口,均匀挤出平行线
11.用牙签纵向拉出图案
12.拔完花就这样了
13.烤箱预热175度15分钟,插入牙签,没有水分。
14。将保鲜膜铺好,图案面朝下
15。挤上菠萝酱,用勺背抹开
16,这样,放冰箱半小时定型
17.撕掉保鲜膜,切段
身体健康直接关系到一个人的生活质量。大理石芝士蛋糕的做法虽然简单,但是味道还是蛮好吃的。

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