每个人都知道饮食对健康非常重要。如果你想健康，你应该更加注意你的饮食。最好在家做饭。事实上，很多家常菜不仅好吃，而且制作难度大。难度很大，比如草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸）不难做，只需要一点点功夫和一点时间。
1。黄油被绝缘并水合成液体，奥利奥饼干用食品加工机压碎和粉末化。
2。用两层锡纸将慕斯圈包起来，放在盘子或烤盘上。将饼干粉和黄油混合，倒入慕斯圈，用勺子压下去。
3。草莓切面贴在慕斯圈上，放入冰箱冷藏。
4。加入40克明胶粉，搅拌均匀
5。把洗干净的草莓挑出丑的，把根部白色的部分剪掉，切成小块。
6。草莓丁和酸奶制成草莓酸奶。酸奶是我自己做的。
7。将吉利丁粉加水融化成液体，倒入草莓酸奶中，快速搅拌均匀。
8。用糖搅打奶油，直到它有质地并且可以流动。因为酸奶中没有糖分，所以如果使用市售的酸奶，口味偏甜，要考虑糖的含量。我自己做的酸奶不加糖，所以我只用了30克糖
9。将草莓酸奶和鲜奶油搅拌均匀，草莓酸奶慕斯就做好了。
10。从冰箱中取出慕斯圈，倒入慕斯液。冷藏约4小时。
11.镜面做法：将50克草莓与水混合制成草莓汁。将吉利丁粉和草莓汁混合均匀，慢慢倒入慕斯圈，装饰。
12.脱模：用吹风机在模具周围吹热风，双手握住慕斯圈的两侧轻轻提起脱模，然后放入冰箱冷藏几分钟。
不自己做饭通常是因为你很忙或者你不知道怎么做。草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法很简单，稍加学习就能掌握，值得推荐。
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