饮食在我们的生活中占有重要地位。一个人吃得好不好，直接关系到他的幸福。为了自己和家人，还是尽量在家做饭。营养丰富 酸菜的做法简单，给不会做饭的人提供了另一种可能。
1。准备食材。买草鱼的时候可以让帮手把它切成块，回来直接用就可以了
2。材料剁碎备用，红辣椒剁碎，姜剁碎，酸菜剁碎，大蒜剁碎，黄瓜剁碎，胡萝卜剁碎，白菜剁碎
3。锅内放适量油。油热后，加入花椒、红辣椒、姜、酸菜和大蒜，然后加入鱼片翻炒几下
4。加入适量开水，将鱼片浸没，放入切好的胡萝卜、黄瓜和卷心菜，再加入高汤和少量盐，调匀，盖上锅盖
5、小火炖15-20分钟，加入胡椒粉，盛入大碗。
饮食不当会给我们的健康埋下隐患。营养酸菜鱼做法很简单，可以为我们的健康保驾护航。
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