生活质量很大程度上与饮食有关。当一个家庭吃得好,身体健康时,生活质量就可以提高。如果你想吃得好,当然最好在家做饭。海鲜酸菜锅的做法相当简单,不会做菜的人也能轻松学会。
1。准备好所有材料,酸菜切丝,去水;将蚝黄、扇贝肉、蟹洗净备用。
2。加入猪骨和姜片,加水,炖40分钟,做原汤,去掉多余的骨头,汤里留4或5块。我直接使用冰箱的主干。 ,其实最好用猪棍骨头。
3。将所有海鲜材料加入骨汤中,继续炖煮 10 分钟。
4。将酸菜和煮熟的五花肉加入汤中,炖10分钟。根据个人口味调整盐分。海鲜汤够新鲜,不要加鸡精和味精。最后,想煮的时候加入羊肉片和水晶粉。你就完成了。
5。出锅后撒些韭菜和香菜沫,趁热享用!
6。加上几道炒菜,成品如图。
海鲜酸菜煲做法简单,马上就能搞定。适合生活节奏快,工作繁忙的人群,不耽误工作和学习时间。

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