出门不能吃家常菜，开始想念以前每天都讨厌的食物。其实这样的酸菜蒸大黄鱼很适合你出门在外。这道菜所需的食材比较普通，做法简单，只需要半个小时。它可以做到，它会让你感受到家的味道。
1。把黄鱼清洗干净
2、鱼上的刀
3。把姜切好放在鱼上，撒上盐和米酒，把酸菜放在鱼上
4。用筷子夹住鱼，放入蒸笼中蒸十分钟左右
5。将蒸好的鱼取出，取出筷子
6。淋上酱油，撒上葱花、蒜末、辣椒末
7。把锅放在火上加热油，然后倒在鱼身上。
外出就餐很容易损害健康，这是不争的事实。酸菜蒸黄鱼的做法并不难，是一道非常美味的菜。
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