工作繁忙的人经常叫外卖，很少在家吃饭。事实上，家常菜才是真正的健康绿色食品。酸菜豆腐丸子汤是非常适合忙碌的人的一道菜。放假在家忘掉外卖，自己做饭也是一件好事。
1。准备好材料，酸菜切小块，豆腐换成块，肉丸什么的（这是我自己的肉丸）
2。锅中加水放入姜片，煮至水开后放入丸子
3。煮至丸子浮起，将换好的豆腐倒入刀中
4。煮至汤底，再倒入酸菜
5。加入适量盐和胡椒粉调味，关火，煮熟后加入葱花。
6。一道美味又开胃的菜，完成！
外出就餐方便，但不利于健康。酸菜豆腐丸子汤简单又健康，是个不错的选择。
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