东北酸菜面这道菜的时间很短。适合每天忙碌的人。他们也可以在家里享用美味的食物。即使时间很短，东北酸菜面这道菜也不需要等待。它可以在 20 分钟内送达。火锅，配上一碗清汤，绝对的饭搭档，晚餐的首选。
1。酸菜丝洗净两次，在水中浸泡10分钟（根据个人口味调整浸泡时间），然后挤出水散。
2。将粉丝在沸水中浸泡20分钟，然后用冷水冲洗干净。
3。锅中加入一勺植物油，用小火炒干红辣椒和八角，再加入葱姜蒜炒香。
4。加入酸菜翻炒均匀。加入酱油、糖、腐乳、盐，翻炒2分钟。加水，转大火。
5。加入粉丝，翻炒均匀。
6。盖上锅盖煮3-5分钟至汤汁收干，加几滴香油即可食用。
合理的饮食，可以有效保障我们的健康。东北酸菜粉是我们日常生活中很常见的一道菜。
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