我每天都在重复朝九晚五的生活。下班后,我再也没有精力做饭做饭了。鲈鱼酸菜汤的制作方法比较简单。您需要将炒锅用作炊具。只需准备好食材并将它们放入锅中即可。中途烹制不到十分钟,美食带来的快乐可以立即分享。
1。鲜鲈鱼一条,姜丝备用
2。将鲈鱼与胡椒粉、玉米淀粉和料酒混合腌制 15 分钟。将头、尾和骨头切成块备用
3。酸菜切丝,欧芹切段。
4。锅内倒油,爆香姜丝
5。火锅结束后,用小火将鱼骨和鱼头煮沸
6。另一锅烧开水,将炸好的鱼骨和鱼头倒入汤锅中,中火煮十分钟
7。酸菜煮沸后,放入腌制好的鱼肉,加入适量盐和鸡精,煮沸后关火
8。放入汤碗,撒上香菜,撒上胡椒粉,即可上桌。
在家自己做饭可以让全家人聚在一起,让家更温馨。鲈鱼酸菜汤简单易做。

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