厨房是制作食物的地方，但在现代人的家中，厨房几乎是摆设。大部分人都认为做菜费时费力，还不如去旁边的餐厅省钱，而酸菜碎豆腐汤的做法简单，实惠又健康，轻松解决你的担忧。
1。准备材料：将酸菜和肉剁碎，大蒜捣碎几下，香菜洗净切碎，准备一小盘虾米。在肉末中加入少许淀粉和酱油。
2。把玉子豆腐切开，倒出来，切成片。
3。锅里放少许油（这道菜不需要太多油），小火爆香蒜末。
4。将酸菜翻炒片刻。
5。放入适量的水烧开。 （汤碗决定水量）
6。汤煮开后，加入肉末、虾米、豆腐煮开，再加入盐、鸡精、生抽调味。
7。上菜前加入切碎的香菜。
8。上桌后用芫荽叶和半个樱桃番茄装饰。
酸菜碎肉豆腐汤的做法连6、7岁的孩子都可以学会，懂吗？但在进食过程中一定要适量，否则正在吃药的朋友就不要吃这类食物了。正确的饮食会让你越来越健康。
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