姚姥爷食疗养生膏方

瓷锅茶香鸡的做法

早晚温差比较大的时候,胃肠道很挑剔。一道好菜是必不可少的。学会用瓷锅煮茶香鸡,是每一位好妈妈的必修课。记得在煮的过程中,放少量的姜和大蒜。一般不喜欢辣椒的朋友不要放,否则会影响口感。

1。红枣、茶叶、枸杞用温水浸泡

2。盐、黑酱油、花椒、辣椒、黄酒调味好泡鸡,按摩鸡泡两小时

3。瓷锅底放生姜,锅底放大块土豆

4。将鸡茶叶灌满水,滴上老抽

5、文火煮半小时,鸡酥,放茶渣,盖上盖焖五分钟。

在生活中认真对待日常饮食尤为重要,尽管瓷壶茶香鸡的简单,但它的美味是公认的。




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