拥有健康的身体是每个人的心愿，如果你想实现这个愿望，你的日常饮食是不可忽视的。老坛酸菜鸡锅贴非常简单经济，营养也不逊色于那些昂贵的食物。在我们的日常生活中，我们不妨多吃点这种美味。
1。酵母粉用温水溶解后，加入2.5碗面粉、1碗玉米面、1碗豆面拌匀，然后盖上盖子等待发酵。
2。准备适量的酸菜。
3。面团将在大约 2 小时内发酵。
4。将鸡胸肉、酸菜、洋葱切小块，姜切块，将鸡胸肉、洋葱、姜加入适量的蚝油、生抽、十三香精，腌制十分钟。 .
5。鸡胸肉腌制好后，加入切碎的酸菜中拌匀备用。
6。将发酵好的面团取出数次，揉搓排出多余的空气，然后将面团分成小面团，用擀面杖擀成面团备用。
7。在面团中加入适量的馅料。
8。用自己喜欢的方式包起来，在电饼架上刷些油，把包好的锅贴放在电饼架上，盖上盖子小火煮至熟。
9。将锅贴煎至两面金黄约15分钟。
10。上桌后即可上桌。
老坛酸菜鸡锅贴好学吗？做菜时要注意调料，加适量酱油，以免味道太浓。
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