平时在家吃，偶尔出去吃，换个口味也不错，但现在有些人正好相反。他们通常在外面吃饭，偶尔也会自己做饭。事实上，这种饮食习惯是非常不健康的。做法很简单，即使时间有限，在家也可以自己动手。
1。煮肉。锅中加水适量，放入姜片、香叶、花椒粒、料酒、适量盐，加入五花肉煮至太红。关火会更香。
2。切香切干，将蒜头与白色和绿色分开，如图所示。
3。将葱、姜、蒜切成小块准备小料，使用其他小料时提示展示。
4。把煮熟的肉挑出来放凉，直到不热为止。
5、切成薄片，厚度要均匀。备份
6。锅里放油去腥味，加热五分钟。
7。将肉炒至微卷，然后从中火中取出。
8。加入生姜、大蒜和胡椒粒。炒香，放洋葱片。
9。把肉推到一边，加入豆瓣酱炸出红油，放上适量的甜面酱，使之香。
10。加入红酱油上色。
11.把肉推到一边，翻炒片刻。
12.用干香炒肉
13、放少许糖翻炒
14、加蒜白段生
15。加入蒜苗翻炒
16。上桌前放少许鸡精。
17.摆上盘子，一盘香喷喷、色香味俱全的双熟肉干就做好了。
外出就餐常常使我们摄入过多的调味品，这对我们的健康不利。干炒回锅肉做法简单，调料极少。
微信扫码添加客服