看到精美的菜肴总是很兴奋吗？不幸的是，我是一个残障人士，时间允许。香锅茄子炒豆的方法简单，能解决你的烦恼。制作方法并不难，但能让你享受到美食的乐趣和味觉带来的体验。 .
1。选择新鲜的食材是关键。
2。选择长豆，将茄子切成条状。
3。将大蒜和辣椒切碎以备后用。
4。锅里多放油，油里放豆子和茄子，先放豆子再放茄子，大约一分钟，捞出沥干油。
5。锅里留少许油，把蒜末炒香，然后加入切碎的红辣椒和一撮盐。
6。把大蒜和辣椒炒香，加入沥干的茄子和豆子翻炒。
7。炸好后加入一勺蚝油，直到入味。关火！
8。一道纯素的健康菜就做好了！
这道菜大部分人都可以吃。老人、小孩、妇女可以经常食用。如果你有胃肠道消化不适，你应该少吃。美味的食物很美味。
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