衣食住行是生活的重要组成部分。其中，“吃”一直是中国人最看重的东西。只有吃得好，身体才能好。当您身体健康时，您可以更好地工作和学习。方法很简单，味道很好。
1。五花肉洗净切小块
2。将水倒入锅中煮沸，然后加入五花肉，焯水去沫
3。五花肉捞出，洗净沥干水分备用，酸菜洗净切小块备用，姜蒜剁碎备用，大葱切碎备用
4。锅内倒入适量油烧热，加入姜蒜爆香
5。加入五花肉，炒至金黄色
6。加入适量水，煮沸后转中火煮20分钟
7。加入酸菜，翻炒均匀，转中小火炖10分钟
8。炖至汤汁浓稠快干，加入适量盐和鸡精翻炒均匀
9。撒上葱花，翻炒均匀即可关火。
10。成品图
其实，长期外出就餐对人体健康不利。虽然有酸菜红烧五花肉的做法，但吃过的人永远不会忘记。
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