家常菜就是让人有宾至如归的感觉，而Marmelata di prugne（紫梅酱）是一道简单但不敷衍的家常菜。热气腾腾的菜端上桌，一家人一起烹制、品尝这道菜。这就是家的味道。餐桌上笑声不断，幸福的滋味绝非如此。
1。梅子先用清水洗干净，去掉籽，倒入大锅中
2。大火烧开，然后用中小火煮15分钟，加糖，期间要经常搅拌，防止粘下面的麻烦
3。继续中小火30分钟，然后用料理机打碎
4，然后继续烧1小时就OK了
5。最后关火直接倒进玻璃罐里，倒过来放，这样空气就不会进来了，等凉了再放回去
黄昏时分，一家人围在餐桌旁，吃着他们自己做的 Marmelata di prugne（紫梅酱）。他们一定非常幸福和美丽。提醒大家，这道菜一定要熟透，口感软糯。比较适合食用。
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