从出生的那一刻起，人就离不开食物。我们生活中需要吃的东西很多，饮食也与我们的身心健康息息相关。现实中的许多患者“吃掉”它们。因此，吃得好不仅可以美容，还可以预防疾病。下面小编就来介绍一下苦瓜脆VS紫香藜麦苦瓜脆的配方。
1。苦瓜用水冲洗干净，用刀纵向切开，然后对半切开
2。用刀柄把苦瓜的肉和里面的白膜挖出来
3。苦瓜切成薄片
4。锅内放适量食用油，以不盖苦瓜为宜，加热至160度，放入苦瓜片
5。用漏勺炒苦瓜大概需要10秒左右控油
6。油锅还是大火烧热，待锅内油温回升到160度，放入第一片炒过的苦瓜片
7。炸1分钟左右，用漏勺捞起苦瓜控油
8。还是大火烧热油锅，待锅内油温回升到160度，放入第二片炒过的苦瓜片
9。将苦瓜炸至收缩，表面呈金黄色。口感酥脆时，用漏勺舀起苦瓜控油，做好的苦瓜酥脆
也许你已经吃过很多苦瓜脆与孜然藜麦苦瓜脆的版本，但你无法想象自己的口味会是怎样的？为了满足好奇心，你真的可以自己尝试一下。
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