从出生的那一刻起,人就离不开食物。我们生活中需要吃的东西很多,饮食也与我们的身心健康息息相关。现实中的许多患者“吃掉”它们。因此,吃得好不仅可以美容,还可以预防疾病。下面小编就来介绍一下如何用面包机来做这道菜。
1。将水放入微波炉高火20秒,倒入面包机,然后加入两汤匙糖、一汤匙面粉和酵母,搅拌均匀
2.1 添加所有剩余的成分,顺序无关紧要。然后启动面包的“面团”程序
3.25~8分钟后,表面出现大量气泡,说明酵母在努力工作。如果酵母和糖在温水中溶解10分钟后没有变化,那么酵母已经过期或失去活力,需要扔掉
4.12面包机开机5分钟后,面团成型,但很粗糙
5.21面包机再工作20分钟后,可以看出面团非常光滑有弹性
6。程序后的面团长了两三倍
7。倒出来,分成8等份。如果你喜欢小百吉饼,把它们分成10份
8。在面团中间挖一个小洞,做成百吉饼的形状。然后让面团静置10分钟左右
9。同时烧开一大锅水,水开后转中小火,保持水微沸即可。然后把百吉饼一个一个放进去,每边焯一分钟。这一步是为了形成甜甜圈表面特有的坚韧有弹性的质感
10。将水放入水中后,面团的表面可能会湿透。没关系,不会影响后续的烘焙发酵过程
美味的食物很诱人,但只有亲身体验过,才会明白它的真正价值。对于大家来说,在了解了如何使用面包机制作西点之后,相信大部分人都应该自己尝试一下。

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