我们称喜欢吃的人为“吃货”。当然,吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时,也对制作食物非常感兴趣。今天就顺应吃货们的要求,为大家介绍一下菠菜羊乳酪面包的制作方法。
1。将菠菜蒸、煮或炒,挤出汁液
2.1 开始做面包前拿出来
3.2 将酵母、盐、菠菜、奶酪、糖和温水混合在一个大容器中,用木勺搅拌至干湿均匀,没有干粉。这一步可以在几分钟内完成。盖上盖子(无需密封),室温发酵两小时,冷藏过夜。我一般会等到第二天再继续做
4。用水弄湿双手,然后迅速抓住面团并用剪刀剪开。如果感觉粘手,请再次弄湿您的手,然后轻轻地将面团拉到底部,形成一个球。然后放在衬有烘焙羊皮纸的披萨抹刀上,静置 1 小时
5。烘烤前在面团表面撒上足够的干面粉,剪出你喜欢的线条
6。烘烤前20分钟,将烤石放在烤箱的倒数第二层,并在最底层放置一个空烤盘。 230度预热20分钟后,将面团从披萨抹刀上滑到烤盘上,快速在烤盘上倒一杯开水,关上烤箱门保留蒸汽。大约 35 分钟或直到面包表面变硬。更大或更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包,放在架子上冷却后再切片
看完小编的介绍,你是不是已经忍不住了?所以赶快进入我们的厨房,在我们自己的世界里制作我们自己的菠菜羊乳酪面包。

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