看到十一国庆假期快到了，你一定很兴奋吧。想必你已经想好去哪里玩了吧？吃什么？虽然外面有很多美食，但是卫生很让人担心。相反，你不妨自己做。那么，现在我将教你如何制作鲜奶油编织面包。
1。将所有材料A倒入一个大碗中，搅拌均匀，揉至光滑，加入软化的黄油，揉至可以拉出薄膜；将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，在室温下发酵至两倍大，将手指蘸上高粉，插入面团中，可以做到不收缩不塌陷；将面团称重后，分成9份，揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟；将面团分别擀成长条
2。取三块面团，一端粘在一起，一端编辫子，不要编得太紧；一定要捏紧末端，否则二次发酵后会散开；依次编三个辫子，放入烤盘；将烤盘放入烤箱，下面放一碗水，打开发酵齿轮发酵至两倍大（约30~40分钟）
3。取出烤盘，烤箱预热180度，在辫子上均匀刷上一层蛋液；撒上香脆的颗粒；烤箱中间层，上下火，180度，20分钟；出炉后放入烤箱上网，待凉至暖和后，放入密封袋中，存放在密闭容器中。想吃的时候放入烤箱110度烤5~6分钟。
看完小编对鲜奶油编织面包的详细解析，相信大家的理解也差不多了。但要让它好吃又好吃，就看你自己的能力了。每个人对菜谱的理解能力不同，所以菜品的口味自然也不同。
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