每天看到别人家的美味佳肴，你可能会在未来看到一种特别的渴望。这个时候，你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实你可以自己学做饭。它没有你想的那么难。下面介绍火腿芝士面包卷的做法。开始自己学习。
1。将汤种，一个鸡蛋，糖，盐，两种面粉放入盆中，水稍微加热，不高于50度，将酵母溶入水中。然后放入上述材料中开始揉面团，搅拌均匀，揉至面团有筋
2.12 加入黄油，揉至面筋膨胀。一定要多滴几次以打破面团的肌腱。这一步对手臂力量很有好处
3.21 揉至表面光滑后，放在温暖的地方进行基本发酵。基本发酵完成后，面团比之前大了两圈
4。把火腿和红葱切成小方块
5。将面团压扁，口朝下，然后擀成长方形。均匀撒上火腿和葱花。然后撒上芝士粉
6。把它卷成卷，我把一部分切成小块放在烤盘里，有的切成长条放在一个长蛋糕盒里
7。切好的面团最后打样，我把它们放在阳台的窗台上，盖上湿毛巾，晾一个小时。发酵好的面团是之前的两倍大
8。在发酵好的面团上刷上蛋液，撒上芝士粉
9。放入预热180度的烤箱，烤15分钟。 （烤箱条件不同，可以自行增加或减少烘烤时间。）
制作火腿芝士卷的步骤很简单，但要做好，就需要仔细尝试和练习。虽然方法很重要，但理解更重要。只有真正了解，才能做出美味的食物。
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