姚姥爷食疗养生膏方

椰蓉花型面包的做法

下面介绍椰子花形面包的做法。记得看完后自己做。只有自己动手,才能学会做饭。

1.12 椰蓉馅的配料。

2.21 黄油软化后,加入细砂糖和打好的蛋液。

3.1 倒入磨碎的椰子,搅拌均匀。揉好后分成6份。

4.2 搅拌均匀....

5。将面团中的所有材料揉成面团(黄油除外),后油法,揉至可以拉出薄膜的膨胀阶段,室温发酵至2-2.5倍大小。将发酵好的面团排气,分成6份,揉成小圆面团,发酵15分钟。

6。取一个发酵好的面团,压平。

7。包裹一部分椰子馅。

8。将裹着椰子馅的面团翻过来,用擀面杖擀成扁圆形。

9。用剪刀剪出 12 个切口。

10。切好的面团排成花状。

11.面团成型后,将其放在潮湿温暖的环境中进行最后的发酵,直到它变大一倍。在发酵好的面团表面刷上一层蛋液。

12.在面团中间挤一点果酱或蘸一些熟芝麻,预热烤箱,将烤盘放在烤箱中间,170度,15分钟,直到面包表面呈金黄色准备烘烤。

看完小编的介绍,相信很多朋友都会对椰子花面包感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时,我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们试试看。




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