有时我们发现身边总有几个人喜欢做饭，把做饭当成自己的爱好。每道菜都是我们自己的成功作品。我们不应该总是羡慕别人的才华。能学到什么，下面是烤水果百吉饼的介绍，让我们开始吧
1.1 将面团分成100g左右，擀成长条状，两端连接成圆形，发酵半小时。水烧开，加入5%麦芽糖至90度左右（我用蜂蜜），放入百吉饼面团，每面煮1分钟捞出
2.2 烘焙：高粉400g，低粉50g，蜂蜜30g，盐6g，酵母10g，牛奶280g，黄油20g，老面团80g；揉成光滑的面团，发酵至两倍大。也可以将低粉减少20g，换成可可粉，就可以得到可可味的百吉饼面团
3。表面刷上蛋液，撒上芝麻，根据个人口味撒上葱末、罂粟籽、大蒜等
4。烤箱预热180度，放中间架，烤25分钟
你可能以前吃过百吉饼，但你从来不知道它是这样制作的。而深谙其真谛的你，何必自己动手呢？这样，你就会体验到真正的甜蜜。
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