只有看到色香味俱全的食物，才会勾起我们的食欲，所以想要色香味俱全，当然要经常练习厨艺，提高厨艺。今天小编就为大家提供下厨的机会，快来学习杂粮干果吐司的做法吧！
1。将中式食材揉成球状，冷藏发酵至3倍大
2.1 排气、剖分、圆形、室温静置15分钟
3.2 取出撕成小块，与主面团中的干果混合，揉至膨胀阶段（预拌粉中有颗粒，未达到完全阶段），加入干果，揉匀，室温静置松弛半小时
4.1 翻过来，四个角轻轻拉一下，做成一个长方形
5.2 擀成椭圆形
6。左右两边各1/3，分别向中间折，轻压收口，底边变薄
7。从上到下，卷成管状，捏紧
8。把嘴放下，放进吐司盒里
9。温暖处发酵至9分，表面刷上蛋液，放入预热180度的烤箱，上下火约35分钟，表面上色后盖上锡纸，翻面出炉后立马倒置模具，在铁丝上烘烤冷却，密封保存
健康有营养的食物从烹饪开始，那么今天我要给大家分享的杂粮干果吐司你一定已经学会了，你可以自己动手实践一下，让食物出现在你的餐桌上。
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