只有看到色香味俱全的食物,才会勾起我们的食欲,所以想要色香味俱全,当然要经常练习厨艺,提高厨艺。今天小编就为大家提供下厨的机会,快来学习鲜奶葡萄干吐司的做法吧!
1.1 加入葡萄干,搅拌均匀。
4.2 揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2.5-3倍大。
5。将松弛好的面团擀成椭圆形,从上到下翻过来卷起,捏紧接缝。盖上保鲜膜静置十分钟。
6。将松弛好的面团(面团的状态是水平的)从中间往上和下擀开。宽度为9.8厘米[比450克吐司模具的宽度略小],然后面团直立,用擀面杖从中间往上往下擀开。 【擀开后的面团长度为28厘米】,翻面,将面团从上往下擀开。压下底部并紧紧捏住接缝。
7。放入吐司模,盖上吐司盖,放在温暖处发酵至8.5~9分满。刷蛋液【也可以刷牛奶】
上面介绍的鲜奶葡萄干吐司的做法可能很简单,但理解不凡的你一定会加入自己的创新。如果你敢于创新,你一定能做出美味的食物。

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