你带我们去餐厅吃饭，看到好吃的，差点在桌子上流口水。我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。小编现在给大家介绍一下西柚蜂蜜牛奶吐司。看完后去厨房自己做。
1.1 将分配好的牛奶加入高精面粉中，开始顺时针搅拌鸡蛋、黄油、奶粉和酵母，直到形成面团。将薄膜纸放在容器表面，放入发酵机中发酵40分钟（第一次发酵）。
2.2 安家咸黄油放入大容器中，外围放热水，温热至黄油融化变成液体；酵母用20度的温水调至溶解；吐司模具刷过黄油备用
3.1 面板上撒一些干面粉，用擀面杖将每个小面团擀成宽7厘米长25厘米的平面，像叠衣服一样，先竖着再横着折叠. ，然后用擀面杖擀成薄片（7厘米宽，25厘米长），用刷子在面团中间刷上少许柚子酱，双手捏住边缘，擀成小卷，各三个放入吐司模具中（刷上黄油备用）
4.2 将双倍面团从发酵机中取出，称重成18个/50克的小面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
5。将准备好的吐司放入发酵箱进行二次发酵（时间：50分钟），送至模具高位。取出后，在吐司表面刷一层蛋液
6。烤箱底部放一碗水，放入烤箱170度高温，上下预热5分钟；使烤箱内部充满水蒸气。保持湿度和恒温。
7。吐司在烤箱中下层烤20分钟后，可以看到吐司表面呈金黄色，用锡纸包好，继续烤5分钟才出炉.
8。在浇注模板上轻轻敲击吐司模具以释放模具。刚出炉的牛奶吐司奶香浓郁，甜度适中！
柚子蜂蜜牛奶吐司的做法已经告诉了大家。如果您喜欢它，请做好准备或有时间练习。
微信扫码添加客服