每当你肚子咕咕叫的时候，大部分人都会选择打开手机APP下单。也许你已经习惯了这样的生活，但你不觉得外面的食物很简单，味道也一样。所以，为了吃得更好，有必要跟我一起学学台湾蛋黄莲子月饼的做法。
1。软化无盐黄油，加入糖粉搅拌均匀
2。加入奶粉、转化糖浆、鸡蛋、盐、面粉拌匀，盖上保鲜膜静置30分钟
5。案板上撒些高粉，方便操作。将饼皮压成圆形（手喷面粉），圆边比中间薄。填馅时，用一只手将饼皮向上推，然后按 将馅料推入，收紧口，擀圆
6。将月饼模具裹上高筋面粉，将月饼胚放入模具中，直接压入烤盘，将月饼胚推出
7。烤箱预热到210度；月饼胚喷水（我用爪子），然后入烤箱烤5分钟，上色后取出
8。取出烤盘，刷两遍蛋液； （2个蛋黄+1个全蛋）
今天小编为大家介绍的这款美味的台湾蛋黄莲蓉月饼的食谱，其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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