很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。那么，让我先介绍一下芋头月饼的食谱。
1。香菇泡软后，去蒂，剁碎；笋煮熟后剁碎；金华火腿切碎；荸荠切成小块
2.12平底锅倒入少许油烧热，放入火腿碎炒香
3.21 然后加入香菇碎、竹笋碎和马蹄碎翻炒，上桌前加盐调味，撒少许鸡粉和白胡椒粉，待用
4.1 趁热将芋头捣成芋泥
5.2 芋头去皮后切成大块，在水中浸泡5分钟，捞出，铺在盘子上，盖上保鲜膜，微波炉加热8-10分钟。至于芋头，用牙签就能轻松刺穿
6。依次在芋泥中加入少许黄油、盐和蛋黄。每次加东西，用叉子搅拌均匀
7。将混合好的芋头糊分成等份。取一份揉成球，压成圆饼，在手心凹陷。
8。将炸好的馅料填入凹陷处后，轻轻折叠成球状
9。将芋头球沾上少许生粉均匀薄薄地沾上月饼模，轻轻压出
10。取出成型的芋头月饼放在烤盘上，用刷子在表面刷上蜂蜜，放入预热180度的烤箱烤12分钟左右，直到上色
今天小编为大家介绍的美味芋头月饼的食谱，其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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