自己做饭确实是一件很幸福的事情。这只有会自己做饭的人才能感受到。下面介绍雪皮蔓越莓月饼的做法，自己动手制作。
1。将牛奶、糖粉和玉米油倒入盆中，用筷子搅拌均匀。然后倒入糯米粉、糯米粉、清面，拌匀。静置 30 分钟。
2。将锅放入蒸锅，大火蒸约18分钟至熟。
3。取出后用筷子用力搅拌至顺滑，待温至成冰皮。把整个雪皮拿出来放在光滑的砧板上，像揉面团一样揉成光滑的面团，然后揉成长条。
4。将冰皮分成小剂量，每份28克，在手心搓揉几下，压成小圆饼。
5。将蔓越莓馅分成每份22克，滚成小球。用手拍一些糕点粉，然后将冰皮放在掌心稍微压扁，再放一块蔓越莓馅。
6。用冰皮包住馅料，慢慢往上推，直到完全盖住馅料，闭口。
7。在模具中撒上一些蛋糕粉，让蛋糕粉均匀地粘在模具壁上，然后轻敲两下将多余的蛋糕粉敲掉。然后将包好的雪皮球光滑的一面放入月饼模具中，然后扣在案板上用力按压，轻轻推出，雪皮月饼就会落到案板上。
8。第4步压成小圆饼后，在上面放少许抹茶粉或可可粉，揉匀，压成小饼，再压扁，成为抹茶饼或可可饼。你也可以放素食来做更多的颜色。
每天穿梭于方便面、快餐和麻辣烫之间，你有没有担心过自己的健康？要知道，健康的饮食在一个人的生活中起着至关重要的作用。所以，从现在开始，扔掉那些垃圾食品，看雪皮蔓越莓月饼的做法，自己动手做，让你最健康。
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