连续工作五天后，你应该已经筋疲力尽了。而当你周末休息时，你必须蜷缩在沙发床上。午餐和晚餐要么是方便面，要么是外卖。你真的不担心英年早逝吗？所以，让我们学会在你没有生病的时候做点东西吃。现在，小编就教大家下午茶菠萝皮泡芙的做法。
1.12 黄油30g室温软化，加入细砂糖。
2.21 搅拌均匀，不用打。
3。筛入30克低粉，倒入10克杏仁粉。
4。切开搅拌均匀，揉成面团。
5.121 将牛奶、水和黄油放入锅中。
6.212 用保鲜膜包好，整成圆柱形，放入冰箱冷藏保存。
7。用小火加热，直到黄油融化。
8。筛入中粉，快速搅拌均匀。
9。形成面团，从热源中取出并恢复到室温。
10。打鸡蛋，一次一个地加入面团中。
11.你可以用筷子帮助搅拌。面糊会变得更光滑。
12.舀起后是倒三角面糊。根据每种面粉的吸水率，不必将所有鸡蛋混合物都加入。
13.取出冷冻菠萝皮切片。
14。将面糊倒入裱花袋（或塑料袋）中，在烤盘上挤出圆形面糊。
15。用切片的菠萝皮盖住每个面团球。
16。烤箱预热200度，中层，先200度烤10分钟，再调到180度烤25分钟左右——前20分钟不要开烤箱，不然会突然冷风进入，泡芙就会塌陷。
下午茶菠萝皮泡芙制作起来并不复杂，相信仔细阅读以上内容的你也是这么想的。当然，如果你想尝尝你的手艺，那就试试吧。也许第一次你有点“酸”，但你还是会尝到不一样的“甜”。
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