很多女孩抱怨食物不好,所以吃得很少。造成营养不良和体质差。事实上,你可以学习如何自己做饭。以下是自制葡萄牙蛋挞的制作方法。
1。材料:飞饼皮2片(略甜)120g牛奶2个蛋黄20g至25g糖。
2.121 将卷好的馅饼皮卷成一卷。
3.212 将飞饼皮在室温下软化,然后将2个饼皮合并,擀成长方形。
4。将擀好的面团分成12等份。
5。把2个小面团叠在一起,压平。
6。用手将压扁的面团揉成碗状(中间薄而厚)。 . .放入蛋挞模具,调整边缘高于模具。 . . (面团烘烤时会收缩……)。 .然后放入冰箱冷藏15分钟。 .我们可以在15分钟内制作酸水。
7。将牛奶蛋黄糖放入容器中,搅拌均匀。 . (我用的糖是软白糖,因为它溶解得更好……)。
8。搅拌后的蛋液中会有泡沫,最好用筛子过滤。
9。将过滤后的蛋挞水倒入70%的冷藏蛋挞壳中。 .放入预热好的烤箱210度烤25分钟(可以根据自己的烤箱调整)。
10。美味的蛋挞就做好了。
虽然自制葡式蛋挞做起来很简单,但如果你从来没有做过,不懂的可以问问长辈,在长辈的指导下,你一定能做到做得更好。

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