如今，生活和工作忙碌而压力重重。很多人不注意饮食规律，就会导致各种疾病。掌握一两道健康菜肴，不仅可以享受美食，还可以补充身体的营养。 ，让我们的身体更健康。和小编一起学做草莓葡挞吧
1.12层酥皮，切成4个约3厘米长的蛋挞
2.21 将鲜奶油、牛奶和细砂糖倒入干净的小锅中，小火加热，不停搅拌至糖完全溶解。冷却后加入蛋黄和低筋面粉拌匀，用面粉筛过筛，作为蛋挞水
3.草莓酱
4。切面团后，可以看到很多层
5。用一些面粉蘸面团的一侧。我的低筋面粉是用普通面粉和淀粉按4：1的比例制成的。这时候家里就用普通面粉，涂上均匀
6。放入干净的蛋挞模具中，撒面粉的一面朝上，用拇指向下按压，然后用双手拇指将面团打开，均匀地推到四壁上。底部要压薄一点，然后静置20分钟
7。 7分钟后，放入草莓
8。倒入蛋挞水，打至70%满
9。放入预热好的烤箱，中层，220度，上下火，定时15分钟。烤5分钟左右，然后降低到210度，再烤10分钟。您可以根据自己的烤箱设置温度。如果挞皮在烘烤过程中没有太焦，可以不用冷却。
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做好吃的了。也可以自己动手，按照上面的步骤做草莓葡挞。
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