逢年过节,相信大家都会回去看望年迈的父母。这是关怀和孝道。孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪着他们,自己做好吃的给他们吃。接下来就让小编带你了解一下乳蛋饼
1.175g面粉过筛后放入盆中,加少许盐,85g黄油丁(黄油从冰箱拿出后立即切块,越硬越好)
2.1 揉成小粒的面粉中加入2汤匙(汤匙)冰水,继续用力揉面团,最后成团。期间不能加水(做酥皮确实是件辛苦的事,当然有厨房机的话,请放心使用;像姐姐这种不爱玩西式的人烘焙,还有家里没有厨机的人,关键时刻施大旺的肌肉白练,各种能量)
3.2 用指尖将面粉和黄油揉成小块
4。揉成面团后,用保鲜膜包好,冷藏30分钟左右
5.30分钟后,取出酥皮面团,用擀面杖擀均匀,放入模具,定型
仔细看了小编对乳蛋饼的具体介绍,你一定很想做。也许你的悟性高,动手能力强,那么你就可以在第一时间做出最好吃的了。

微信扫码添加客服