我们是一个追求食物的民族，我们对“吃”很讲究。下面小编就为大家介绍一下咖喱手办草糕的做法。看完之后，你可以自己试试。
1。材料：面粉2份，咖喱粉。
2.1 分离和形成面团（不需要太光滑）。
3.2 一份面粉用开水搅拌成热面条；一份加入冷水搅拌成冷面。
4.121 将咖喱粉和面粉混合在一个小碗中（1:1 的比例）。
5.212 两种面团混合，揉面过程中分阶段加少许水，用拳头将两个面团揉匀揉成软面团，醒30分钟。
6.2 充分混合。
7。放入两倍于煎锅的油并加热。
8.12趁热倒入拌好的面粉，快速搅拌成咖喱面。
9.21 将醒好的面条分成两份。
10。取一块薄面团，擀成长方形。
11.浇在咖喱面，摊开，均匀撒上盐。
12.从一端开始，像折扇一样堆叠面团。
13.12。层朝上，从一端卷起，轻轻拉伸线圈的两侧，形成一个圆圈。
14。用擀面杖将蛋糕轻轻擀开。
15。用油预热平底锅。
16。放入蛋糕底座，开始煎饼。
17.一面烤好后，翻面烤至两面金黄即可。
18.将几滴水倒在蛋糕表面并盖上。
19.待水分干透后，用木铲轻轻松开蛋糕，然后用手抓住。
20。用生菜叶装饰盘子的底部，然后将蛋糕放在中间。
上面介绍的咖喱手饼做法可能很简单，但理解不凡的你一定会加入自己的创新。如果你敢于创新，你一定能做出美味的食物。
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