当今天癌症肆虐时，你有没有感到害怕？为什么癌症这种可怕的疾病离人类越来越近？饮食因素起决定性作用。所以，要远离癌症，首先要做的就是吃得健康。而健康饮食的第一块布，你需要在家里自己动手。下面就让小编来给大家介绍一下牛肉煎饼吧
1.121 将适量生抽、甜面酱（上色）、料酒、五香粉、洋葱片、姜片（去腥）放入牛涧子中，腌7 -8 小时前
2.212 整块牛肉煎子肉从多余的网膜中取出，洗净切大块
3.1 高压锅密封，煮沸后小火炖1小时左右
4.2在高压锅中放入适量冷水，将腌制好的牛肉连同汤料一起放入锅中，加入八角、胡椒粉、孜然，大火煮开撇去
5.1 待完全冷却后，切片入盘
6.2 将煮好的牛肉放入锅中，彻底冷却
7。取适量面粉放入锅中，加少许盐，分次倒入温水，揉成光滑的面团
8。盖上保鲜膜约20分钟，再次揉成面团，分成大小均匀的小块
9。取两个面团，擀成圆片，在其中一张上抹少许油，再将另一张卷在上面。
10。用小火加热平底锅，将蛋糕放入平底锅中煎两面
11.依次完成其他蛋糕
12.将煎饼切成菱形或三角形备用
13.将适量蛋糕放入碗中，撒少许香菜和葱花
14。小油菜洗净焯水，用冷水备用
15。做酱牛肉的时候把牛肉汤加热，撇去表面的油和调味料
16。将酱牛肉切成薄片
17.将烧热的牛肉汤倒在煎饼、香菜和葱花上，放上牛肉片和菜籽，淋上少许香油
18.食用时可根据个人喜好加入胡椒粉、醋、辣椒油调味
可能你以前没吃过牛肉煎饼，也不知道怎么做。现在听从你的心，学着快点做这道菜。要知道，当你完成它时的成就感和喜悦感是非常令人欣慰的。
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