每天努力学习。对于工作的你来说，最大的乐趣就是玩耍和吃饭。玩的地方很多，吃饭的地方很多，但是吃饭的地方很少。与其盲目寻找，不如自己动手。接下来给大家介绍一下咸鲜软芦笋龙里鱼糕的做法。
1。主料是龙里鱼片一大块，芦笋四五片，红辣椒粒少许
2.12 用刀背将鱼切碎成鱼末。最好把猪皮放在底部。不要放弃（如果有石臼也可以用它来捣碎。不想用料理机的话，不用担心洗料~），把鱼碎剁碎。同时去掉鱼身上的一些白筋。
3.21 切碎后，放入较大的锅中，方便操作。加入胡椒粉，鱼露，一个蛋清，盐（放小火因为鱼露很咸），一勺淀粉（可以加粘性，也可以不放，自己在家吃）< /p>
4.1 跌倒累了，休息一下，烧开水焯一下芦笋，把芦笋放在水里打开，一变色，捞起泡在冰冷的水里，不用等水烧开
5.2 先用筷子顺时针搅拌，直到有点粘，然后用手从上往下掉，所以盆要大一些，方便操作
6。将芦笋和红辣椒切碎，放入鱼末中。比例不宜过大。我加三四块鱼肉（当然是一些水）就足够了。我只用了几丝红辣椒，这个可以多加一点
7。继续顺时针搅拌，直到搅拌停止，停止搅拌。其实也挺快的，十分钟左右。绝对不如强者。所以弹性牙很嫩，多汁，你会觉得这是一个意外的收获，当然不能太软不能粘。
8。先做四个大一点的给牛仔先吃，剩下的取平均，这样鱼饼的大小比较一致
9。手上沾点水，挖出一团鱼泥，摆成一圈。可以用勺子帮忙定型，这样拍照片不容易腾出手来
10。锅里放油，放锅里压一下。
11.小火（一定要小火）煎一面再翻过来
咸鲜松软的芦笋龙骊鱼糕，对未婚人士来说是最诱人的。所以如果你能尽快学会，你将无法享受到不一样的美味，你也将解决自己的终身大事。
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