确实，吃是一种祝福，因为吃与我们的健康直接相关。吃得好，你的身体就会好的。而且常年在外面吃饭，一定不能吃得好，自然就不健康了。所以为了改变这一切，你现在需要和我一起学习如何制作土鸭蛋苦瓜煎饼。
1.1 打散2个鸭蛋（半个苦瓜配2个鸭蛋），加入1汤匙米酒和水搅拌均匀。
2.2 将苦瓜的内籽和白膜去掉，稍微切成片。
3。将苦瓜片放入冰水中3分钟，去除苦味。
4。平底锅抹油，先将一半的苦瓜片铺在锅上 4，加入盐、糖和味精（我没用味精，鸡蛋有鲜味），将苦瓜片煎至熟。
5。慢慢倒入鸭蛋液，让它在锅里自然流动，盖上苦瓜片；小火慢煎，待煎蛋的边缘变松后离开锅底，立即翻转另一面，直至蛋糕两面呈金黄色。 .
也许你以前没吃过鸭蛋苦瓜饼，也不知道怎么做。但相信看完上面的介绍，你已经心动了。相信你的心，听从你的心，学着快点做这道菜。要知道，当你完成它时的成就感和喜悦感是非常令人欣慰的。
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