生活中,有很多女人特别喜欢在厨房做饭,把做饭当成一种爱好。每道菜都是他们自己成功的作品。当他们的美味作品得到家人的称赞,就是最大的鼓励,今天就为大家介绍香酥肉饼的做法,让大家再次体验和享受成功的喜悦!
1。准备好所有材料。
2.121 加入温水和酵母,揉成光滑的面团。
3.212 将油皮的面粉加入沸水中,搅拌均匀。
4。面粉中加入油,和成面团,醒30分钟。
5。对于油性面团,发酵至两倍大。
6.121 将发酵好的油皮和酥皮分成相等的小剂量。
7.212 加入料酒、生抽、五香粉等猪肉馅料,搅拌均匀。
8。取一种油性皮肤剂并将其包裹在蛋白酥皮中。
9。像小圆面包一样把它包起来,封口朝下。
10。擀成牛舌。
11.翻转并从上到下卷起。
12.一切完成后放松15分钟。
13.再压扁,卷成牛舌,
14。再放松15分钟。
15。将松弛的面团擀成圆形。
16。放入肉馅,均匀铺开。
17.从一侧卷起。
18.从中间压平。
19.把它做成一个圆形,放在烤盘上。
20。表面刷上蛋液,粘上芝麻。
21。烤箱预热180度,中档,25分钟。
对于有些人来说,做香酥肉饼可能很容易,但只有用心去做,才能真正做好。

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