中国这么多，你想去看看吗？相信大部分人都会给出肯定的回答。出去看看，可以开阔眼界，对身心健康也有好处。到了一个陌生的地方，首先要做的就是品尝当地的美食，这对爱吃的你来说是头等大事。而且吃完之后，你可能会想念它。如果你怀旧，请跟我一起学做夏至糕的美味。
1.1冷却后，用擀面杖将面板上蒸好的面粉压碎
2.2 面粉蒸20分钟
3.1 将炸好的馅料分成几份，搓圆。
4.2 锅内放植物油，油温升至70%时，加入葱花和姜丝。 （匆忙忘记拍照了）。香味迸发后，倒入碾碎的熟面粉和适量调味盐，翻炒片刻，加入预先泡好的花椒水。继续煎至光滑。
5.1 将填充物放在皮革中间
6.2 蒸馅面粉的同时，用温水和酵母揉成面团，做成外皮。面团的软硬程度可以参考包子的程度。可以稍微软一点，这样蒸出来的皮就软了。将揉好的面团切成等份，大小也可以参考日常包子的大小。擀成圆形的饼皮。
7。闭上嘴。关闭时一定要捏紧。
8。封口朝下，用手将其均匀压成扁平形状，形成蛋糕胚。
9。蛋糕做好后，静置30分钟左右进行二次发酵。
10。将煎饼蒸15-20分钟。
11.关火后等待3-5分钟，然后打开盖子取出蒸好的肥糕。
小编今天介绍的肥糕，色香味俱全。你不能错过它。快点尝试一下，让你的嘴开心。
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