虽然外面有很多餐馆,但仔细看,你会发现只有这几种:麻辣烫、饺子、火锅、炒菜。或许,这些店里的菜品“味”很多,但多半是因为调料。如果你愿意,你可以在家里做得更好。那么,现在就让小编来给大家介绍一下辣酱煎饼的做法吧
1。准备面粉。
2.1准备辣椒粉、芝麻酱、辣椒粉等
3.2 将面粉与温水混合,揉成光滑的面团,静置15分钟。
4.1 取一块面团,揉成面团,刷上酥皮。
5.2 麻酱和麻油、胡椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉,调匀成酥脆。
6.1分为几个小剂量。
7.2 从一端卷起,卷成一长卷。
8。把两端揉成面团,擀成蛋糕底。
9。撒上白芝麻,擀开,压实。
10。油锅烧热,刷上少许菜籽油,放入饼胚,小火煎两面。
11.煎饼香辣可口,层次分明。
做一个好的辣酱煎饼并不难,难的是你有没有坚持下去的意志。其实只要你能透彻地理解上面提到的方法和步骤,再加上你的坚持,“成果”马上就会出现。

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