朝九晚五的工作是否让您大吃一惊？常年加班，你还不能抱怨吗？当你继续空腹工作时，你是否渴望路边的小吃摊？别了，去路边吃饭不卫生，还不如自己学着做。现在，就让小编带你学习山寨飞饼的做法。
1.121 放在盘子里，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一个多小时。 （注：不能速冻，冷藏即可）
2.212 500克面粉中加入一茶匙盐，倒入300-325ml温水，搅拌成雪花状，揉成软面团，挑100克剂量，揉成球。把油撒在各处。
3.121 用手掌轻轻压开
4.212 取出冷藏好的软面团，放在案板上，倒少许油，压扁。
5。继续用手掌轻轻推动，形成薄而均匀的薄饼皮。
6。用手提起一个角，然后轻轻将其拉出。
7。用双手依次提起一个角，轻轻拉出，使饼皮很薄。
8。整个蛋糕被拉得像纸一样薄，就算有洞也没关系。
9.1 在拉好的饼皮上撒些黑芝麻或白芝麻；
10.2 瞧，透明到可以看到手。
11.摇匀，撒点糖；
12.最后撒上一些切碎的苹果。
13.开始折叠，双手提起两端先折叠；
14。提起另外两端并将它们折叠在里面。
15。将两边向中间折叠。
16。最后把它折成一个长方形。
17.打开电炸炉电源，将开关转到中火位置，倒入2茶匙油。
18.18。放入折叠好的飞饼，煎1-2分钟。
19.翻面煎1-2分钟，然后加少许油。这时火力要调到小火慢烤。
20。这样翻炒四五次，煎饼就做好了。
21。取出炸好的飞饼，用吸油纸吸去多余的油，换刀切条。
22。香脆香甜的山寨印度飞饼，入口酥脆，口感嘎嘎！
经常外出就餐对我们的健康不利。小编介绍的这款自制山寨飞饼，营养又健康。不妨试试，让家人吃得更放心、更放心。
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