不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍一下香香藕饼的做法。
1.1有个窍门，先擦一段藕，然后握住两段藕相连的细腰部，再擦另一段藕，这样浪费很少
2.2 莲藕洗净，去皮，切成碎米，当然最好用工具搓成碎片
3。在藕中加入糯米粉、葱花和肉末。可以是肉末，也可以是香肠，我加了一种辣椒意大利腊肠。糯米粉和藕碎的比例根据口味和粘稠度来添加，只要能稍微揉捏就可以了
4。加入盐，少许鸡粉和白胡椒粉，香油两三滴，搅拌均匀
5。在不粘锅中倒入少许油。当油热时，转中低火。用手抓起莲藕馅，揉成球，压成小饼，小心放入锅中
6。一定要等到一侧彻底熟透了，再小心翼翼的把藕饼翻过来，不然会碎碎的
看完小编的介绍，你应该对这款香喷喷的藕饼很感兴趣吧！不怕失败，我们去厨房试试，失败了再试试！
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