姚姥爷食疗养生膏方

鸡腿腊肠煲仔饭的做法

要抓住男人的心,首先要抓住他的胃。男性也是如此。那么,为了你心爱的人,你是不是应该学会做一些像样的食物呢?答案必须是肯定的。所以,现在我先来介绍一下鸡腿和腊肠煲仔饭的做法。

1。先处理鸡腿,鸡腿洗净,用刀去骨

2。用刀背或牛排锤敲打鸡腿

3。将鸡腿放入干净的容器中,加入葱丝、料酒、蚝油、黑胡椒碎和黑胡椒粉、盐、鸡精腌4-5小时左右

4。大米洗净晒干后,在水中浸泡2小时

5。将腌制好的鸡腿放入煎锅或电烤盘中煎炸

6。煎至两面金黄捞出备用

7。香肠斜刀切成大块

8。胡萝卜去皮切片

9。塔吉锅刷少许油,将泡好的大米倒入水中,适当调整水量。做饭的水比平时少了一点

10。盖上盖子煮沸,然后转小火

11.将油菜心放入水中煮沸备用

12.取一个干净的碗,拌入一碗酱汁(蚝油2勺,生抽2勺,糖少许,香油少许拌匀)

13.小火炖12-15分钟后,打开锅盖,放入香肠、胡萝卜片、鸡腿肉,打一个鸡蛋

14。盖上锅盖,小火炖5分钟,然后打开锅盖,放上煮好的菜心

15。同时放入准备好的酱汁,盖上盖子,小火炖1-2分钟,关火,炖2-3分钟即可食用

美味的食物很诱人,但只有亲身体验过,才会明白它的真正价值。对于大家来说,在了解了鸡腿肉和腊肠煲仔饭的做法之后,相信大部分人都应该自己尝试一下。




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