烹饪是一种知识，当然也是一种技能。有了好的方法，我们就可以做出美味可口的菜肴。今天给大家介绍一道美味又养眼的汤汉堡食谱。 ！
1。水与地表的比例为 5:1。两者混合均匀后，用微波炉高火加热50秒左右，中间搅拌一下，就会出现纹路。存放在冰箱中。
2。混合面包胚的成分，除了黄油。
3。和2混合成面团。
4。将面团揉至薄膜几乎没有拉出，加入黄油，将黄油充分揉入面团中，然后揉成面团。
5。揉至膨胀阶段。
6。证明在室温下大 2 倍。
7。揉出面团中的空气，分成小份。在室温下发酵 15 分钟。
8分钟后，小面团会变圆。
在 9.38 度的温度下醒来 40 分钟，在湿度较高的地方。起床后刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热到170度15分钟。
10。将黄油在水中融化，搅拌均匀。
11.朝一个方向剧烈搅拌。
12.做肉饼（你可以做8个，我做的有点厚），1cm厚。烤箱预热到200度20分钟。 （12分钟翻身）
13.切面包，涂上沙拉酱或炼乳，然后加入生菜馅饼。
介绍的汤汉堡，你不妨试试，你的厨艺会逐渐提高。
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