对于上班族来说，假期绝对是最刺激的。快乐的。节假日，除了享受宁静祥和之外，还可以享受美食。一顿美味的饭菜摆在你面前，相信你一定很兴奋。那么，让我们一起学习如何制作香脆鸡腿汉堡吧。
1.121放入袋中进行基本发酵约两倍大小
2.212 将所有材料揉成一团，继续搅拌直到可以拉出薄膜（面包机搅拌约50分钟）
3.1再搓圆，压平，放入烤盘，盖上保鲜膜，进行二次发酵
4.2 分成五等份，滚成球状，盖上保鲜膜，静置十五分钟
5。面团表面均匀刷上蛋液，然后盖上白芝麻
6。烤箱预热180度，烤18分钟左右
7。鸡腿洗净去骨
8。加入料酒、酱油、黑胡椒粉、姜粉、五香粉，腌制，冷藏过夜
9。取出后两面涂上蛋清，再涂上炸鸡粉或面包糠
10。小火煎6-9分钟左右，油变黄捞出沥干
11.从中间切汉堡坯，不要切
12.撒上沙拉酱或番茄酱
13.上面放生菜叶
14。把鸡排放在上面
香脆鸡腿堡的做法已经介绍过了，但是每个人对它的理解肯定不一样，所以味道肯定不一样。所以，去尝试一下，看看它是什么味道。
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