姚姥爷食疗养生膏方

豆渣拌饭酱花卷的做法

健康是一种心态,它要求我们从最基本的生活层面开始,比如饮食。那么,现在就来介绍一下这道菜的做法。

1.g酵母混合30ml温水(水温不超过40度)100g豆渣

2。豆渣拌面粉

3。然后抓揉成絮状,加入酵母水,边加边搅拌

4。然后慢慢揉成光滑的面团

5。将装有面团的容器放在温暖的地方发酵至2-3倍大

6。第一次发酵好的面团,慢慢揉出空气,用擀面杖擀成薄薄的圆形或方形

7。在面团上均匀抹上一层拌饭酱

8。从一端慢慢卷起

9。然后切成片,或者做成你喜欢的卷状

10。然后把花卷胚放在温暖的地方发酵2次,蒸锅里放足量的水,放入发酵2次的花卷胚,大火烧开水,转中小火蒸约10分钟。

要想做好豆渣拌饭,首先要充分了解它的做法。当你知道如何去做时,你就可以采取行动。相信拥有强大行动力的你,一定能快速“上场”。




微信扫码添加客服