如今，生活和工作忙碌而压力重重。很多人不注意饮食规律，就会导致各种疾病。掌握一两道健康菜肴，不仅可以享受美食，还可以补充身体的营养。 ，让我们的身体更健康。和小编一起来学习做空心菜窝头吧
1。菠菜洗净，老根切掉一部分
2。菠菜切丁
3。加少许盐搅拌均匀
4。加入玉米粉、大豆粉和面粉（比例 3:2:1）。喜欢柔软质地的可以加少许泡打粉，用筷子搅拌均匀
5。倒入沸水中，边倒边搅拌，大约1/2的面粉应该是湿的。
6。将面团揉至没有干面粉为止。如果开水少，可以加点冷水适当润湿
7。双手冲洗水，取一小块面团，双手转动揉成光滑的球
8。将右手拇指插入面团中，一边转动一边按压，形成巢状
9。把荷叶铺在蒸锅里，把蔬菜放进锅里
上面小编介绍的这个空心菜窝头的具体做法你学会了吗？有兴趣的话，快来厨房试试吧，会有新的收获！
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